Descrizione prodotto
Vino aromatico per eccellenza, Prodotto nel comune di Volpara.
Di colore paglierino carico. Profumo persistente, fragrante, fruttato, che ricorda pesca e salvia. Sapore armonico, carezzevole, buona persistenza.
La bassa gradazione, voluta, esalta maggiormente la componente zuccherina, vero supporto dell’aroma tipico del Moscato prodotto dai vigneti di Volpara
Abbinamento:
Dolci secchi o con creme.
Vinificazione in bianco e criomacerazione per 24 ore, pressatura soffice dell’uva
