TRIACCA

€ 12,70

SASSELLA

2008 | 75cl | 13%

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Descrizione prodotto

La zona della Sassella, degna di particolare interesse, è ripidissima, ben ventilata e molto soleggiata. I minuscoli appezzamenti vitati sono letteralmente strappati alla roccia. Nel cuore della Sassella si trova il vigneto denominato «Paradiso»; passegiando tra queste terrazze si ha la netta sensazione di trovarsi in un ambiente del tutto particolare, di incantesimo, quasi di magia; solo così si può capire la sua denominazione.
Il caldo incamerato dalla roccia durante la giornata viene ceduto al tramonto alle uve circostanti, che, grazie a questo fatto, danno un vino ricco di aromi, pieno, di grande struttura e con abbondanze di tannini morbidi e delicati.

Rosso rubino, tendente al granata con l’invecchiamento; dal profumo ricco, ampio, vivo nei sentori di frutta; pieno, corposo, armonico con tipico sentore di nocciola. Vino di razza e completo.

Abbinamenti gastronomici:
La sua vitalità so rende ideale per carni rosse elaborate con cotture semplici, arrosto o ai ferri, ma sa esaltare anche la carne di maiale.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

TRIACCA

NOME VINO

SASSELLA

DENOMINAZIONE

DOCG

ANNATA

2008

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

NEBBIOLO 100%

VOL.Alcolico

13%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

LOMBARDIA

NAZIONE

ITALIA

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