PODERE LA BERTA

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SANGIOVESE
 
 

2013 | 75cl | 13%

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Descrizione prodotto

Sangiovese 100% da uve prodotte nei vigneti del Podere la Berta. Siti nel comune di Brisighella a un’altitudine compresa tra i 160 e i 200 metri s.l.m., con esposizione variabile a seconda dell’appezzamento, i vigneti presentano terreni che si sviluppano su materiali derivati da rocce tenere a componente carbonatica nonché depositi prevalentemente marini a tessitura prevalentemente argillosa nonché sabbiosa e marnosa.

Colore rosso rubino vivace.

Al naso denota gradevoli fragranze di frutti rossi freschi come la ciliegia, fragola e prugna.

Fresco e vivace in bocca, amabile con tannini morbidi e fragranti, di buona struttura, con finale ricco e avvolgente.

Pigiatura e diraspatura delle uve selezionate. Temperature di fermentazione tra i 28°C-30°C. Durata della macerazione 10-15 giorni con rimontaggi giornalieri. Fermentazione malo lattica e affinamento in acciaio. Dopo 4 mesi di maturazione in acciaio, assemblaggio ed imbottigliamento. Affinamento in bottiglia per almeno 1 mese.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

PODERE LA BERTA

NOME VINO

SANGIOVESE

DENOMINAZIONE

DOC

ANNATA

2013

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

SANGIOVESE 100%

VOL.Alcolico

13%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16°-18°

REGIONE

EMILIA ROMAGNA

NAZIONE

ITALIA

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