LIBRANDI

€ 7,00

ASYLIA

MELISSA – GAGLIOPPO

2014 | 75cl | 13%

ESAURITO   CONTATTACI

COD.: . Categoria: , .

Descrizione prodotto

Comune di produzione: Azienda Rosaneti in agro di Rocca di Neto/Casabona

Regione di produzione: Calabria

Tipologia del terreno: argilloso, calcareo

Sistema di allevamento e densità d’impianto: cordone speronato, 5000 piante ad ettaro

Resa per ettaro al raccolto in uva: 90 quintali – 65 ettolitri

Epoca di vendemmia: fine settembre

Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve e una macerazione molto breve

Affinamento: in acciaio, con una permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione

Numero di bottiglie prodotte annualmente: 80.000

Periodo ottimale di consumo del vino: da uno a tre anni, ma si consiglia di berlo giovane per apprezzarne il fresco fruttato

Abbinamenti gastronomici: vino fresco, immediato, fruttato, il Melissa rosso Asylia per la sua duttilità si abbina facilmente ad una ricca gamma di piatti, da salumi a primi a base di ragù di carne a secondi di carni bianche

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

LIBRANDI

NOME VINO

ASYLIA

DENOMINAZIONE

DOC

ANNATA

2014

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

GAGLIOPPO 100%

VOL.Alcolico

12,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18°

REGIONE

CALABRIA

NAZIONE

ITALIA

BICCHIERE CONSIGLIATO