GAJA

€ 20,00

CREMES

2009 | 75cl | 13.5%

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Descrizione prodotto

Cremes è termine dialettale piemontese, e sta ad indicare il colore cremisi, o kermisi, il rosso vivo della seta di antica lavorazione; da giovane il vino presenta riflessi rosso purpurei. Il profumo denota buona concentrazione di frutta, di confettura di ribes, di amarena e di fragola. Al gusto si presenta equilibrato, elegante, di buona complessità, con una piacevole e persistente sensazione ammandorlata finale.
Le uve fermentano in recipienti di acciaio per una diecina di giorni; a fermentazione ultimata il vino matura per qualche mese in botti di legno dopodiché viene imbottigliato ed introdotto sul mercato.
Si abbina con verdure Ripiene, Carni Rosse Lessate, Pasta con Sughi di Verdure, Risotto con Sughi Verdure, Antipasti a base di Carne, Antipasti di Terra, Legumi

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

GAJA ANGELO

NOME VINO

CREMES

DENOMINAZIONE

LANGHE DOC

ANNATA

2009

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

50% DOLCETTO 50% PINOT NERO

VOL.Alcolico

13,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

PIEMONTE

NAZIONE

ITALIA

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