FÈLSINA

€ 33,80

RANCIA
CHIANTI CLASSICO RISERVA
2012 | 75cl | 14%

DISPONIBILE

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Descrizione prodotto

Colore rosso rubino con buona intensità e tonalità.

Speziato al naso, note floreali e piccoli frutti rossi e neri, con accenni minerali e una lieve nota tostata.

Al palato sentori di spezie con tannini giovani, consistenti e morbidi, dritto e serrato nel finale, coinvolgente per sapore e linea acida.

Il vigneto Rancia prende il nome dall’antico podere che sorge in corrispondenza di un preesistente monastero benedettino. Le uve provengono dalla parte più alta e nobile della zona di Rancia, situata nel Comune di Castelnuovo Berardenga a un’altitudine compresa tra i 350 e 400 metri s.l.m.. Negli impianti più recenti è stato utilizzato il materiale delle selezioni massali effettuate all’interno del vecchio vigneto di Rancia. Il vigneto presenta terreni di origine calcarea, caratterizzati principalmente da alberese (tipico del territorio Chiantigiano), e galestro. Prima annata 1983.

Dopo la pigiatura e diraspatura delle uve selezionate, inizia la fermentazione tra i 28°C e i 30°C. L’intero processo di macerazione avviene in vasche di acciaio per 16-20 giorni con follature automatiche e rimontaggi giornalieri. A Marzo-Aprile il vino nuovo è trasferito in nuove barrique di rovere francese e dopo 18-20 mesi di maturazione ne segue l’assemblaggio e l’imbottigliamento. In vetro l’affinamento è garantito per almeno 6-8 mesi.

 

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

FÈLSINA

NOME VINO

RANCIA

DENOMINAZIONE

DOCG

ANNATA

2012

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

SANGIOVESE 100%

VOL.Alcolico

14%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16°-18°

REGIONE

TOSCANA

NAZIONE

ITALIA

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