DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE

€ 75,00

CHATEAUNEUF DU PAPE

2005 | 75cl | 14.5%

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Descrizione prodotto

Il colore è rosso granato carico con ricordi di rubino, mentre al naso è veramente complesso anche se non molto intenso. Emergono frutti rossi come il ribes, la prugna e la ciliegia, accompagnati da sentori di giaggiolo e ciclamino che si fondono con una piacevole dolcezza dovuta alla vaniglia del legno e ad una nota speziata dove primeggia il chiodo di garofano e il cumino. In bocca è vellutato, morbido, pur conservando la grande acidità tipica dell’uva Grenache.

ABBINAMENTI Carni rosse grigliate e in umido, ottimo con l’anatra al ribes, la faraona in casseruola, e con formaggi saporiti e stagionati, meglio se di capra o pecora.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

DOMAINE DE LA VIEILLE JULIENNE

DENOMINAZIONE

AOC

NOME VINO

CHATEAUNEUF DU PAPE

ANNATA

2005

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

85% GRENACHE 15% SYRAH

VOL.Alcolico

14,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

COTE DU RHONE

NAZIONE

FRANCIA

BICCHIERE CONSIGLIATO