CANTINE LUNGAROTTI

€ 26,00

MONTEFALCO SAGRANTINO
2012 | 75cl | 14.5%

DISPONIBILE

COD.: . Categoria: , , .

Descrizione prodotto

Rosso di grande ricchezza polifenolica. Rosso porpora profondo e intenso, dal profumo complesso di frutti rossi, marasca, ribes e lampone, e delicate note di tabacco dolce e cacao, e ancora erbe officinali nel finale. La struttura è densa, con tannino ricco ma armonico, di grande spessore; il frutto è sostenuto da una fresca acidità, e il retrogusto, persistente, è di confettura.

ABBINAMENTO
Data la potenza tannica, si esalta con arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina, ghiotta e salmì, formaggi piccanti. Servire a 16-18°C in calice ampio

CURIOSITA’
Sagrantino è un vitigno autoctono umbro tra i più antichi, con caratteristiche di grande complessità polifenolica: un cavallo selvaggio che va conosciuto e domato con una corretta pratica viticola, in modo che possa parlare, come gli altri vini Lungarotti, un linguaggio armonico ed equilibrato. In etichetta una veduta della cantina di Montefalco e in primo piano il falco, simbolo della zona. Qui, infatti, era di tradizione la caccia al falcone, grande passione dell’imperatore Federico II di Svevia.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

CANTINE LUNGAROTTI

NOME VINO

MONTEFALCO SAGRANTINO

DENOMINAZIONE

DOCG

ANNATA

2012

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

SAGRANTINO 100%

VOL.Alcolico

14.5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

UMBRIA

NAZIONE

ITALIA

BICCHIERE CONSIGLIATO