CANTINE LEONARDO DA VINCI

€ 9,50

CHIANTI RISERVA
LEONARDO

2009 | 75cl | 13.5%

ESAURITO   CONTATTACI

COD.: . Categoria: , .

Descrizione prodotto

Alla vista si presenta di un colore rosso porpora, di buona limpidezza.

Al naso emergono dapprima sentori di frutta matura, come ciliegia e ribes, nobilitati da una lieve speziatura, composta da vaniglia e cannella.

All’esame gustativo si rivela una struttura piena, dove le sensazioni morbide si integrano perfettamente ad un tannino setoso ed un’acidità bilanciata.

Finale godibile, di buona lunghezza gustativa.

VINIFICAZIONE E MATURAZIONE

Dopo la raccolta le uve vengono vinificate e la fermentazione avviene in tini d’acciaio per un periodo di 12-14 giorni, ad una temperatura controllata di 26-28°C. Vengono eseguiti frequenti rimontaggi per favorire la cessione di sostanze coloranti e delle componenti polifenoliche.

L’invecchiamento avviene in botti di rovere francese da 225 e 500 litri, per un periodo di dieci mesi.

abbinamento_musicale_iconABBINAMENTO MUSICALE

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

CANTINE LEONARDO DA VINCI

NOME VINO

CHIANTI LEONARDO RISERVA

DENOMINAZIONE

DOCG

ANNATA

2009

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

85% SANGIOVESE 5% MERLOT 5% ALTRE UVE ROSSE

VOL.Alcolico

13.5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16°-18°

REGIONE

TOSCANA

NAZIONE

ITALIA

BICCHIERE CONSIGLIATO