BANFI

€ 14,00

ASKA
Bolgheri rosso

2012 | 75cl | 14.5%

DISPONIBILE

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Descrizione prodotto

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: intenso e complesso, con sentori di ribes, mirtillo e confettura di prugne, che si sposano perfettamente con le note eleganti di tabacco e liquirizia.
Sapore: struttura potente, piena, molto morbida, con tannini suadenti ed eleganti, molto persistente nel finale di bocca.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si sposa alla perfezione con piatti di cacciagione e selvaggina, ottimo con formaggi a pasta dura di media e lunga stagionatura.

TECNICA DI PRODUZIONE
Alla fermentazione delle uve in tini d’acciaio a temperatura controllata, per circa 12-14 giorni, segue la fermentazione malolattica. Il vino viene quindi affinato in legno per 10 mesi, terminando la sua evoluzione in bottiglia per un appropriato periodo di tempo.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

BANFI

NOME VINO

ASKA BOLGHERI ROSSO

DENOMINAZIONE

DOC

ANNATA

2012

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC

VOL.Alcolico

14,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

TOSCANA

NAZIONE

ITALIA

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