AZIENDA AGRICOLA F.LLI AGNES

€ 13,80

POCULUM

2009 | 75cl | 13.5%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Colore rosso rubino cupo con riflessi porpora. Al naso è intenso, abbastanza complesso ma fine, con sentori di frutta rossa surmatura; speziati di chiodi di garofano, vaniglia, liquirizia e note tostate. In bocca il gusto vellutato e rotondo, con una trama tannica ben presente e una gradevole nota sapida. Vino di struttura, intenso e abbastanza persistente, spezia e torrefazione.

Invecchiamento: particolarmente adatto.

Si raccomanda una appropriata decantazione.

Accompagnamento: molto indicato l’abbinamento con primi impegnativi e con secondi di somma cucina. Appagante dopo il pasto, eccelle come vino da meditazione. Sublima le grandi occasioni.

Al nome latino, che designa l’antica tazza da degustazione servita dal cyathus, s’è ricorso a ricordo e riprova delle antiche fortune enotrie. Il Poculum, crogiolo delle migliori uve provenienti dai diversi luoghi, ha la presunzione di rivolgersi a un pubblico di intenditori dopo un ciclo di affinamento in barriques francesi di rovere.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

AZIENDA AGRICOLA F.LLI AGNES

NOME VINO

POCULUM

ANNATA

2009

DENOMINAZIONE

IGT

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

CROATINA

VOL.Alcolico

13,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

LOMBARDIA

NAZIONE

ITALIA

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