ARGIOLAS

€ 67,00

TURRIGA
ISOLA DEI NURAGHI

2013 | 75cl | 14.5%

DISPONIBILE

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Descrizione prodotto

Colore: rosso rubino intenso.

Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.

Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato.

Abbinamenti: cinghiale in umido, selvaggina da pelo, carni rosse speziate, pecorino sardo stagionato.

CLIMA
Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.

RACCOLTA
Brucatura a mano tra Ottobre e Novembre.

VINIFICAZIONE
Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32 °C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.

INVECCHIAMENTO
18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

ARGIOLAS

NOME VINO

TURRIGA

DENOMINAZIONE

IGT

ANNATA

2013

TIPOLOGIA

ROSSO FERMO

UVAGGIO

CANNONAU, CARIGNANO, BOVALE SARDO e MALVASIA NERA

VOL.Alcolico

14.5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18° – 20°

REGIONE

SARDEGNA

NAZIONE

ITALIA

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