Descrizione prodotto
Vino ottenuto da uva Croatina appassita in vigna.
Colore rosso rubino carico, quasi impenetrabile.
Naso dolce e intenso, con sentori di marasca, prugna, mora, e note speziate.
In bocca è fresco, dolce, di buon corpo e di grande struttura, con un tannino gradevole e molto equilibrato.
Abbinato a un salame di cioccolato amaro con pistacchi, mandorle e albicocche secche.
Invecchiamento: 3-4 anni.
