ARDBEG DISTILLERY

€ 73,00

ALLIGATOR
THE ULTIMATE
islay single malt scotch whisky

70cl | 51.2%

ESAURITO   CONTATTACI

Descrizione prodotto

“Alligator” è la nuovissima edizione limitata della gamma Ardbeg, che ricava il suo nome dal metodo particolare di trattamento dei fusti in cui è stato in parte invecchiato.
“Charred Alligator” è un termine usato nelle distillerie di whisky di Bourbon e di Scotch per descrivere il metodo di carbonizzazione (o bruciatura) all’interno del fusto di rovere prima di essere riempito del distillato.
É allora che il legno bruciato prende l’apparenza d’una pelle di alligatore da cui il nome della nostra nuovissima edizione.
In realtà un assemblaggio di due partite d’Ardbeg: una prima invecchiata in fusti di rovere nuovo americano bruciacchiato all’interno secondo il metodo “alligator” (e che dona aromi intensi di bacon grigliato), e una seconda invecchiata in vecchi fusti di bourbon ( che apportano note di crema vanigliata agli aromi affumicati e torbati).
Il risultato è uno spettro spettacolare di aromi affumicati così come di sapori di barbeque che intensificano l’aspetto torbato ed erbaceo, simboli della gamma Ardbeg.
• Colore : giallo dorato intenso con riflessi oro vecchio.
• Naso : fermo e untuoso. La paglia evoca chiaramente la stalla. La torba e il pesce secco vanno di pari passo. Il cuoio, la frutta secca (nocciole, noci), le radici (genziana, ginseng) afferrano il palato. L’orzo è d’una biondezza assoluta.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

ARDBEG DISTILLERY

NOME VINO

ALLIGATOR THE UTLIMATE

VOL.Alcolico

51.2%

FORMATO

70cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16°-18°

REGIONE

ISLAY

NAZIONE

SCOZIA

BICCHIERE CONSIGLIATO