BALMAR

€ 3,00

BIRRA BIONDA

33cl | 5%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Birra bionda dall’amaro pronunciato e di colore giallo dorato. Al primo sorso compaiono aromi maltati seguiti da un sentore floreale di luppoli in fiore. Equilibrata e semplice da bere. Gusto fresco e gradevole.

Denominazione commerciale

Bionda

Denominazione legale

(DPR 30 giugno 1998 n. 272)

Birra standard

Gradazione alcolica

5,0% vol

Grado plato

12

Materie prime

Malto (Miscela di malti tedeschi)

Luppolo (Miscela di luppoli tedeschi)

Lievito (Saccharomyces cerevisiae) – Provenienza lievito: Francia

Tipologia di fermentazione

Alta fermentazione – Rifermentata in bottiglia

Sistema di produzione mosto

Infusione

Tempi di maturazione

60 gg

Colore (*)

Giallo dorato intenso

Amaro (*)

IBU 45

Gusto

Fresco e gradevole

Temperatura di servizio

6 – 8 °C

Abbinamenti consigliati

Torte salate, pizza, salumi, verdure, pesce fritto, tartine, primi piatti, wurstel

Presenza di lieviti sul fondo

Scarsa

 

(*) I valori sono indicativi in quanto la <strong>lavorazione artigianale</strong> non consente il mantenimento costante dei valori nel tempo

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

BALMAR

NOME

BIRRA BIONDA

TIPOLOGIA

BIONDA

VOL.Alcolico

5%

FORMATO

33cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

6°-8°

DATA SCADENZA

05/2015

REGIONE

LOMBARDIA

NAZIONE

ITALIA

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