THOMAS NIEDERMAYR – HOF GANDBERG

€ 25,50

T.N. 06
PIWI WEISSWEIN

2012 | 75cl | 14.5%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Il suo colore è giallo intenso ed espressivo, luminoso per questo vino bianco unico nel suo genere, che ha un aroma corposo con note speziate, sfumature di mandorla e un delicato profumo floreale.

Grande equilibrio, armonico che lentamente migliora nel bicchiere, non abbiate fretta e vi regalerà emozioni.

Il vino riserva di Hof Gandberg dopo la delicata pressatura è stato messo a maturare per 16 mesi, al 50 per cento in acciaio e il 50 per cento in legno.

Abbinamenti:
Antipasti di pesce, primi piatti a base di pesce e crostacei. Da provare con formaggi di malga.

Schermata 2014-02-04 alle 17.23.00

Souvignier Gris

Resistenza alle malattie:
peronospora: ottima
oidio: ottima
botrite: ottima
Caratteristiche:
colatura: no
disseccamento del rachide: no
grandezza acino: medio
grandezza grappolo: medio-grande, poco compatto
vendemmia: dopo Pinot Bianco
Dati produttivi:
potenziale di produzione: buono
resa zuccherina: 18,0-20,0 KMW (Babo)
tipologia del vino: intensivo, pieno, leggermente fruttato, per vendemmia tardiva
Costitutore: WBI FREIBURG (D)
Genitori: Cabernet Sauvingon x Bronner
sapido
acerbo
resistenza molto buona
media

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Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

THOMAS NIEDERMAYR – HOF GANDBERG

NOME VINO

T.N. 06 PIWI WEISSWEIN

DENOMINAZIONE

IGT

ANNATA

2012

TIPOLOGIA

BIANCO FERMO

UVAGGIO

SOUVIGNIER GRIS

VOL.Alcolico

14.5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10° – 12°

REGIONE

TRENTINO ALTO ADIGE

NAZIONE

ITALIA

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