TENUTA LA BADIOLA

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ACQUAGIUSTA
VERMENTINO
2015 | 75cl | 13%

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Descrizione prodotto

Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli.

Profumo: immediato di note floreali e fruttate con un piacevole sfondo vegetale.

Sapore: fragrante, delicato, con un’importante acidità che conferisce freschezza e piacevolezza alla beva. Interessante la persistenza, rotonda e prolungata.

L’Acquagiusta Vermentino, è bello dirlo, è un figlio del vento. Il vento che lo culla, che lo accarezza, permettendo che esso raggiunga una piena, armonica maturazione. In tutti i sensi, come vino e come pianta. Arriva dal mare questo soffio salmastro, spazzolando delicatamente i filari, per creare le condizioni ideali alla maturazione delle uve.  Un microclima perfetto, ma soprattutto una cura naturale che previene le malattie delle piante. Una sorta di primordiale deumidificatore, per di più ad emissione “zero”. La vendemmia, qui, è sicuramente ritmata dalla natura, dal clima, ed è modellata sulla base di sperimentate conoscenze agronomiche. Sono tre le fasi previste per la raccolta delle uve. La prima, “anticipata”, perché il vino  possa ottenere freschezza e acidità. La seconda, a maturazione piena, per raggiungere struttura e morbidezza. Infine, la terza, per cogliere appieno il fattore aromatico.

*IMMAGINE A SCOPO ILLUSTRATIVO

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

TENUTA LA BADIOLA

NOME VINO

ACQUAGIUSTA VERMENTINO

DENOMINAZIONE

IGT

ANNATA

2015

TIPOLOGIA

BIANCO FERMO

UVAGGIO

VERMENTINO 100%

VOL.Alcolico

13%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10° – 12°

REGIONE

TOSCANA

NAZIONE

ITALIA

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