SOLIVE

€ 17,70

FRANCIACORTA BRUT
 
 

Cuvée | 75cl | 12.5%

ESAURITO   CONTATTACI

Descrizione prodotto

CARATTERI ORGANOLETTICI
Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo intenso, fruttato, con gradevole sentore di lievito e crosta di pane.

Gusto pieno, sapido e secco, di buona persistenza, che ricorda le sensazioni olfattive.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI
aperitivi e a tutto pasto, con predilezione per piatti dai sapori delicati a base di carne e pesce.

http://enotecacastello.it/shop/tinca-al-forno-franciacort/

VINIFICAZIONE
pressatura soffice dell’uva raccolta a mano, in presse orizzontali a membrana e fermentazione a bassa temperatura in vasche di acciaio termocondizionate.
Nella primavera successiva alla vendemmia il vino viene imbottigliato.
Dopo 24 mesi dalla rifermentazione, viene effettuato remuage, degorgement e confezionamento.

 

 

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

SOLIVE

NOME VINO

FRANCIACORTA BRUT

DENOMINAZIONE

FRANCIACORTA DOCG

ANNATA

Cuvée

TIPOLOGIA

BIANCO SPUMANTE METODO CLASSICO

UVAGGIO

90% CHARDONNAY 10% PINOT NOIR

VOL.Alcolico

12,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

REGIONE

LOMBARDIA

NAZIONE

ITALIA

BICCHIERE CONSIGLIATO