Descrizione prodotto
Colore giallo paglierino tenue, con pallidi riflessi verdognoli.
Il profumo unisce note fruttate di pesca e albicocca a sentori di mandorla, acacia e biancospino.
Il sapore è pieno, fresco, sapido, fragrante, delicatamente minerale: scorre leggero sul nostro palato, ma non si lascia dimenticare così in fretta…
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Ideale per antipasti delicati, ma dai sapori intensi come il vitello tonnato, i flan di verdure, per primi leggeri, per le carni bianche, bollite o stufate, con pesce crudo o marinato.