LIBRANDI

€ 6,20

CIRO’ BIANCO

2014 | 75cl | 12,5%

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Descrizione prodotto


Comune di produzione: Cirò, Cirò Marina e Crucoli

Regione di produzione: Calabria

Tipologia del terreno: argilloso, calcareo

Sistema di allevamento e densità d’impianto: alberello, 5000 piante ad ettaro

Resa per ettaro al raccolto in uva: 90 quintali ˆ 65 ettolitri

Epoca di vendemmia: seconda metà di settembre

Vinificazione: in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve

Affinamento: in acciaio con una breve permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione

Numero di bottiglie prodotte annualmente: 250.000

Periodo ottimale di consumo del vino: da uno a tre anni

Abbinamenti gastronomici: ottimo aperitivo, e sugli antipasti a base di pesce e di verdure, si sposa bene a piatti a base di uova, a zuppe di pesce, crostacei arrosto o salsati, e si esalta su tutto il pesce alla griglia soprattutto con il pesce spada.

 

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

LIBRANDI

NOME VINO

CIRO’ BIANCO

DENOMINAZIONE

DOC

ANNATA

2014

TIPOLOGIA

BIANCO FERMO

UVAGGIO

100% GRECO BIANCO

VOL.Alcolico

12,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10° – 12°

REGIONE

CALABRIA

NAZIONE

ITALIA

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