Descrizione prodotto
CHIARLI è il più antico produttore di Vini Tipici dell’Emilia- Romagna. La sua fondazione risale al 1860. L’Azienda ‘Cleto Chiarli Tenute Agricole ’ firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle migliori uve provenienti da oltre 100 ettari di vigneti di proprietà e dalle più vocate zone di pro- duzione dei vini DOC dell’Emilia-Romagna.
E’ ottenuto da una selezione di uve Pignoletto, vitigno autoctono dei Colli Bolognesi, coltivate nei vigneti di proprietà Chiarli. Dopo una attenta vinificazione e una fermentazione in ‘cuve close’ per oltre sei mesi a bassa temperatura, prende vita questo Spumante Brut di gran classe e dai caratteri inconfondibili. Di colore paglierino chiaro, leggermente aromatico e dal gusto morbido e vellutato trova la sua ideale occasione di consumo come aperitivo e per accompagnare antipasti e portate di pesce.
