CAVE DES ONZE COMMUNES

€ 9,10

PINOT GRIS

2013 | 75cl | 13.5%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Colore:
giallo dorato carico, con caratteristici riflessi ramati.
Odore:
complesso, intenso e fruttato con sentori di confettura e talvolta di pietra focaia.
Sapore:
ricco, strutturato, morbido, grasso e persistente.
Note tecniche:
un breve contatto con le bucce nella fase prefermentativa incrementa e valorizza i riflessi ramati caratteristici di questo vitigno. Imbottigliamenti dal mese di marzo successivo alla vendemmia.
Malolattica: da parziale a nulla.
Abbinamenti enogastronomici:
primi piatti con sughi a base di verdure e carni bianche; pesci grassi e ricchi di sapore; da provare con la Fontina o con la fonduta.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

CAVE DES ONZE COMMUNES

NOME VINO

PINOT GRIS

DENOMINAZIONE

DOC

ANNATA

2013

TIPOLOGIA

BIANCO FERMO

UVAGGIO

PINOT GRIS 100%

VOL.Alcolico

13,5%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10° – 12°

REGIONE

VALLE D’ AOSTA

NAZIONE

ITALIA

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