CANTINA TOLLO

€ 18,00

MENIR
TREBBIANO D'ABRUZZO
 

2009 | 75cl | 14%

ESAURITO   CONTATTACI

COD.: . Categoria: , .

Descrizione prodotto

Colore giallo paglierino con tenui riflessi dorati
Odore: di frutta gialla matura con note agrumate e di frutta secca che si fondono ad eleganti sentori speziati di vaniglia e confetto
Sapore: pieno, suadente e di lunga persistenza con finale ammandorlato

Abbinamenti: primi piatti saporiti a base di carne o pesce, carni bianche e pesci arrosto, brodetto dell’adriatico; ottimo con formaggi stagionati e semi stagionati accompagnati da confetture e miele di acacia.

Vinificazione:
Dettagli/Fermentazione: Pigiadiraspatura, criomacerazione del pigiato a 5/8 ° soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido di rovere francese all’interno di locali termocondizionati
Temperatura fermentazione in °C: 18/20
Fermentazione malolattica: Si
Affinamento: 18 mesi nelle barriques dove è avvenuta la fermentazione; 6 mesi in bottiglia

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

CANTINA TOLLO

NOME VINO

MENIR

DENOMINAZIONE

DOC

ANNATA

2009

TIPOLOGIA

BIANCO FERMO

UVAGGIO

TREBBIANO 100%

VOL.Alcolico

14%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

12°

REGIONE

ABRUZZO

NAZIONE

ITALIA

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