BIGI

€ 5,80

STROZZAVOLPE
Grechetto

2013 | 75cl | 13%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati; profumo fine e elegante con distinta fragranza di frutta esotica e albicocca; sapore fresco e vellutato, armoniosamente equilibrato con netto e piacevole fondo amarognolo di nocciolo di pesca.

Abbinamenti gastronomici: aperitivo, antipasti, primi piatti, pesce, carni bianche, formaggi freschi.

Conservazione ottimale: 1-2 anni in bottiglie coricate al fresco e al buio.

Vigneto: vigne selezionate nel circondario di Orvieto, sulle colline a 300 metri di altitudine, con esposizione a Sud-Ovest; le viti, con una densità di 4.500 piante/ha, sono allevate a cordone speronato e Guyot su terreni di natura argilloso – sassosa; la resa in vino è di 56 hl/ha.

Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio; affinamento in acciaio di 5 mesi.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

BIGI

NOME VINO

STROZZAVOLPE

DENOMINAZIONE

IGT

ANNATA

2013

TIPOLOGIA

BIANCO FERMO

UVAGGIO

GRECHETTO 100%

VOL.Alcolico

13%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10° – 12°

REGIONE

UMBRIA

NAZIONE

ITALIA

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