BERLUCCHI

€ 32,00

PALAZZO LANA
SATEN

2004 | 75cl | 12%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Aspetto visivo: spuma soffice, perlage delicato.

Colore: giallo paglierino piuttosto intenso con lievi sfumature dorate.

Profumo: bouquet cremoso, con evidenti note floreali, tiglio in particolare, che si intrecciano a ricordi di pasticceria, burro e miele d’acacia.

Sapore: al palato, la setosità floreale si lega a sensazioni quasi tattili di frutta matura, lieviti e pan brioche, in un insieme morbido e vellutato.

VINIFICAZIONE: 
Buona parte del “cuore” del mosto fiore, ottenute dalla spremitura soffice e progressiva, svolge la fermentazione alcolica e malolattica in barrique di rovere, cui segue
l’affinamento per 6 mesi a contatto con i lieviti.

MATURAZIONE: 
Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata, scelti tra le migliori selezioni. Messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 20 g/l di zuccheri e lieviti selezionati. Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 48 mesi, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura.

DOSAGGIO: 
Brut.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

BERLUCCHI

NOME VINO

PALAZZO LANA SATEN

DENOMINAZIONE

FRANCIACORTA DOCG

ANNATA

2004

TIPOLOGIA

BIANCO SPUMANTE METODO CLASSICO

UVAGGIO

CHARDONNAY 100%

VOL.Alcolico

12%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°-10°

REGIONE

LOMBARDIA

NAZIONE

ITALIA

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