BERLUCCHI

€ 42,00

PALAZZO LANA
EXTREME

2005 | 75cl | 12%

ESAURITO   CONTATTACI

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Descrizione prodotto

Aspetto visivo: spuma copiosa, corona persistente e perlage finissimo.

Colore: paglierino intenso con sfumature ramate.

Profumo: le sensazioni olfattive sono ampie, con ricordi di piccoli frutti (ribes e fragola selvatica), miele di acacia e crosta di pane.

Sapore:al palato ritornano le note vivaci di sottobosco, in un accordo di grande freschezza, pulizia gustativa e spessore; note- voli mineralità e acidità, che persistono a lungo.

VINIFICAZIONE: 
il “cuore” del mosto fiore, ottenuto dalla spremitura soffice e progressiva, svolge la fermentazione alcolica in vasche d’acciaio; al termine, alcune partite sono trasferite in barrique di rovere, dove si affinano per 6 mesi a contatto con i lieviti.

MATURAZIONE: 
preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, esclusivamente con il 100% di vini dell’annata, scelti tra le migliori selezioni. Messo in bottiglia con sciroppo di tiraggio a 20 g/l di zuccheri e lieviti selezionati. Affinamento a contatto con i lieviti per almeno 48 mesi, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura.

DOSAGGIO: 
Extra Brut.

Informazioni aggiuntive

PRODUTTORE

BERLUCCHI

NOME VINO

PALAZZO LANA SATEN

DENOMINAZIONE

FRANCIACORTA DOCG

ANNATA

2004

TIPOLOGIA

BIANCO SPUMANTE METODO CLASSICO

UVAGGIO

CHARDONNAY 100%

VOL.Alcolico

12%

FORMATO

75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8°-10°

REGIONE

LOMBARDIA

NAZIONE

ITALIA

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