05 apr 2016
aprile 5, 2016

SCOPRI I VINI CASA ROJO

Una spagna così non si era mai vista!

L’azienda nasce nel 1920 ma oggi Casa Rojo propone una visione innovativa e rivoluzionaria del mondo enologico, il suo team di enologi, sommelier, designer e professionisti del mondo enologico ha un unico obiettivo: rendere il vino perfetto.

I Vini Casa Rojo sono autentici, con personalità e struttura, le uve raccolte e lavorate con il massimo rispetto per le qualità naturali delle varietà, esprimono la vera essenza del terroir d’origine.

La linea The Wine Gurus è stupefacente: 7 vitigni autoctoni, 7 interpretazioni dei vari terroir, 7 bottiglie capolavoro per gli amanti del design e per chi interpreta il vino come un prodotto a 360°.

Il brand è molto importante perché dietro a tanto lavoro nel vigneto non si può mettere qualsiasi etichetta, se tutto il sacrificio enologico non è ben allineato con la presentazione del prodotto sarebbe come non terminare bene il lavoro. Infatti non solo nel mondo del vino ma in qualsiasi settore il disegno e la presentazione dice molto della qualità di ciò che c’è dietro o dentro come in questo caso!

La scelta è coraggiosa e anticonformista ma la cura in vigna è maniacale, le tecniche innovative e le collaborazioni con enologi di fama mondiale come Patrick Meraz, Chateau Haut-Brion, la dicono lunga sulla qualità del vino e sulla lungimiranza di Jose Luis Gómez e Laura Muñoz.

Un esempio di ciò che abbiamo detto è il vino simbolo di Casa Rojo il MACHO MAN MONASTRELL un rosso moderno, rotondo, potente e virile ma non ruvido al palato, anzi denota una certa finezza ed eleganza, specialmente per il modo in cui il legno s’integra nel fruttato del vitigno, grande maestria nell’uso della barrique (di rovere francese) in cui è affinato per 5 mesi.

Non vi resta che scoprire i vini e lasciarvi affascinare da qualcosa di nuovo e per certi versi unico.

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