11 mag 2014
maggio 11, 2014

DEGUSTAZIONE ANTEPRIME CERETTO 15 MAGGIO 2014

Proprio la tenuta Bernardina-Monsordo, cuore produttivo e logistico dell’azienda, farà da sfondo alla presentazione delle nuove annate di Barolo e Barbaresco, alle novità inerenti Terroirs, il portfolio di distribuzione di selezionate cantine straniere, e a Relanghe, la nostra azienda impegnata da oltre 20 anni con la filiera della Nocciola Piemonte igp che per l’occasione presenterà il nuovo habillage dei suoi torroni, tartufi e praline e l’inizio della collaborazione con lo chef tre stelle di Piazza Duomo, Enrico Crippa.

Un evento imperdibile in cui tradizione, territorio e ricerca dialogano, concedendosi ad un pubblico professionale e alla stampa. Un’occasione per osservare nel bicchiere l’evoluzione dei Barolo 2010 e Barbaresco 2011 da vigna singola nel primo passaggio della loro conversione all’agricoltura biodinamica ma, anche, per godere in anteprima dell’attesissimo Champagne Salon 2002.

Molte le novità in degustazione che andranno ad arricchire le pagine di Terroirs. Ad integrare la scelta bianchista i grandi riesling di Von Bassermann-Jordan, icona del Pfalz (Germania) e gli Chardonnay “sudisti” di Chateau Fuissé. A completamento delle scelte dalla Cote de Nuits l’eleganza dei vini di Domaine Arlaud e Taupenot-Merme (entrambi da Morey St Denis), la finezza della gamma di Serafin (da Gevrey-Chambertin), l’originalità espressiva dei Pinot Nero di Gilles Jourdan (da Corgoloin, nell’appellazione Cote de Nuits Village) e – dal Rodano settentrionale – la giovane e autorevole voce di Vincent Paris, astro nascente di Cornas.

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