http://www.cucchiaio.it/ricette/ricetta-costolette-dagnello-scottadito

per
4 PERSONE
esecuzione
FACILE
preparazione
5 MIN.
cottura
10 MIN.
calorie
193
vino
ALTO ADIGE PINOT NERO

 

INGREDIENTI

  • 8 costolette d’agnello
  • olio
  • sale
  • pepe
Allineate le costolette sulla griglia, spennellatele d’olio, ponetele sulla brace rovente e cuocetele cinque minuti per parte. Ritiratele, salatele, pepatele e servitele caldissime. Tanto che devono appunto “scottare le dita”.

IL NOSTRO ABBINAMENTO: