PALA

Mario Pala, terza generazione di una famiglia da sempre dedita a vite e vino trova oggi è oggi affiancato nei lavori di cantina e nelle scelte aziendali, non solo dai suoi storici e stimati collaboratori, ma anche da sua moglie Rita e dai Suoi figli Massimiliano, Maria Antonietta ed Elisabetta. La tradizione ha certamente un futuro grazie all’entusiasmo che, ancora una volta, per la quarta, la famiglia e Mario, si avvia a tramandare. Una tradizione che prosegue con grande entusiasmo e voglia di fare da parte di tutti mantenendo quello stile sobrio che solo chi è dedito con passione alla vigna possiede.

Lo Stile di Casa

vini di qualità con grandissima attenzione al territorio e alla tradizione.
Partendo da vigneti con esposizioni ottimali coltivati con metodi tradizionali e secondo i dettami della lotta biologica integrata fino alla produzione e alla valorizzazione dei più antichi vitigni della tradizione come Nuragus, Nasco, Bovale e Monica cui si aggiungono i più noti Vermentino e Cannonau a volte affiancati da vitigni internazionali ma non per coprire i gusti tipici dei vini sardi piuttosto per esaltarli.
L’attenzione e la sobrietà si riflettono anche nel packaging e nella distribuzione, rispettosa e attenta.

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