ALTURIS

Altùris nella lingua dei friulani definisce un terreno leggermente sopraelevato rispetto ai circostanti.

A Marco e Massimo Zorzettig, eredi di una solida tradizione vitivinicola che continua ormai da tre generazioni, è sembrato un nome ideale per identificare questa Azienda Agricola.

L’Azienda Agricola Altùris è situata nell’estremo nord est dell’Italia, poco distante da Venezia e al confine con Austria e Slovenia.

Qui, in prossimità di Cividale del Friuli, il microclima è unico.

Le Alpi Giulie riparano questi luoghi dalle correnti fredde del Nord, mentre dal Mar Adriatico salgono brezze miti e benefiche: si creano dunque le condizioni ideali per produrre grandi vini e uve di qualità.

La cantina di vinificazione è collocata nella zona pedecollinare in prossimità di Cividale del Friuli, l’antica Forum Julii romana.

I vigneti aziendali si estendono su una complessa geometria di terreni in parte pianeggianti e in parte collinari.

Nella produzione predominano i vini bianchi (70%) rispetto ai rossi (30%).

Questa proporzione riflette la storia e la vocazione vitivinicola del Friuli, da sempre terra di grandi bianchi.

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